香川のこと

[讃岐の朝の新定番]はまんどの大将が作る!浜堂の朝ラーメンがうますぎる!

こんにちは、ゆぅです!

香川といえばやはりさぬきうどん。

朝から夜までいろいろなところで美味しいさぬきうどんを堪能することができます。

しかし今、ボクの中でハマリにハマっているのが、朝ラーメン。

『早寝早起き朝ラーメン』

こちらでは超有名ラーメン店のはまんどの大将が午前中だけやっています。

朝からラーメン?と思った方。そこはやはりさぬきです。食べればわかるこのうまさ。

一度食べれば病み付きになること間違いなしです!




営業時間とアクセス

讃岐ラーメン はまんど・浜堂ラーメン

営業時間 6:00~11:00
定休日 毎週水・木曜日(祝祭日の場合は営業)
TEL なし
席数 8席

お昼から営業しているはまんどの前にある小さな建物がそうです。

なんといっても朝の6時から!なかなかうどん屋でもこの時間から営業しているお店はないので早朝はここ一択でOKかと思いますよ。

ラーメンは時間帯によって2種類がある!

まずはこちらをご覧ください。

  • 6:00~8:00

   煮干しそば(細麺or平打ち)

  • 8:00~11:00

   中華そば(細麺or平打ち)

そうなんです!

うどん県民にはお馴染みですが、6時からの煮干しそばには伊吹島のイリコをふんだんに使用した超あっさりしたスープ!

8時からの中華そばはイリコと豚骨を使ったこれまたコクがありながらもあっさりしたスープ。

朝の時間帯でもどんどん食べれてしまうまさに讃岐ラーメンなんです。

少し濃いめの讃岐うどんのだしにラーメンの麺が入っているという感じです。

そして麺も細麺と平打ちの2種類から選べます。

そしてお値段!6時からの煮干しそばでしたら、ワンコインの500円で食べることができるのも嬉しいところです。

香川ではうどんが安すぎるのでみんな金銭感覚が少し県外の方とは違うんです(笑)

実際に朝ラーメンに行ってきた

6時からの煮干しそばも大好きなんですが、この日は早起きできずに朝9時くらいに行きました。ですので中華そばです。

こちらのドアから入ると朝から元気な大将が「いらっしゃいませ!おはようございます!」

もうこれだけで元気をもらえて早起きしたかいがあります。

そしてその時間に応じたメニューで細麺か平打ちかを聞かれます。今回は平打ちをチョイス。

一杯一杯、大将が丁寧に作ってくれるのをまだかまだかと待ちます。

来ました!中華そばの平打ち!

もう見るからに美味しそうです。

ボクはいつもスープも飲み干してしまいます。ほんとはもう一杯食べたいくらいなんです。

次は早起きして煮干しそばを食べようと思います。

基本店内は撮影禁止ですが、ラーメンの撮影はOKです!



限定ラーメンもある?

実は限定ラーメンなるものがあるんです。

それはいつもでもはないのですが、ある期間だけ登場します。

ですのでその期間は3種類のラーメンから選ぶことができます。

ゆぅ
ゆぅ
例えば夏は冷ラーメンとかです。

ボクも限定ラーメンを食べたことがあります!

それは正月の1日~3日の営業のときでした。この3日間はその1種類のみでした。

元旦の朝6時。外は真っ暗でまだそんなにお客さんも来てないだろうと思って行ってみると・・・外まで並んでいました。そして並んで待って食べたのがこちらです!

海老煮干しラーメン!!これまた見た目はシンプルですが海老も煮干しも効いてて美味しい。。また食べてみたい一品です。

みなさんもご来店の際には期間限定のラーメンがあればそちらも是非食べてみてください。

はまんどの大将は有名人

1998(平成10)年、国営讃岐まんのう公園において地元テレビ局とタウン情報誌が主催となって開催された第1回讃岐うどん王選手権に見事、優勝。ラーメン屋の親父でありながら、初代讃岐うどん王の称号を与えられる。

決勝戦に出題された、茹でられて3時間以上も経過した茹でのび麺が出題“さて、何処のうどん店の麺でしょう”に、決勝進出者中だんとつのパーフェクト回答という事実により「神の舌」「煮干(イリコ)の魔術師」とも地元メデイアに賞賛される。
1999年「盛ラーメン」は「はまんど」と屋号を改名。自称・讃岐ラーメンなる中華麺を世に放ち、店舗を移転後は、たちまち巷の評判となり県内外に波及し全国区のラーメン店となり多数のマスコミにも登場、現在に至る。

作品「踊る大捜査線」で著名な映画監督・本広克行(香川県・丸亀市出身)氏の「UDON」にも実在のラーメン店主として出演、店舗紹介されたことは知るところである。
讃岐うどん巡礼者の聖書ともよばれる有名著書「恐るべき讃岐うどん」(田尾和俊氏・著)に登場する人物。麺通団(めんつうだん)員・盛の大将(もりのたいしょう)のニックネームも持つ。                              出典:はまんど

初代讃岐うどん王が作るラーメンでもうどんでもない讃岐ラーメン。

もう絶対にうまいに決まってます。

はまんどのホームページはこちら

まとめ

いかがでしたか?

地元香川の方はもちろん県外から来られた方も、うどんツアーの一杯目はこちらの朝ラーメンでスタートしてみるのもオススメですよ!

病み付きになること間違いなしなので、次の日の朝も朝ラーメンでスタートですね。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

 

 

 

 

 

ABOUT ME
ゆぅ太郎
平凡な会社員、三児のパパやってます! 地元香川の事や子育てのことを発信してます!

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